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L'OUZO
et la Cuisine Grecque
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Le CROCUS
et le SAFRAN
La plantation des crocus,
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Un CAPRICE ...
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Le MASTIC,
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Les OLIVIERS
et l'HUILE
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19,90 Euro
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Le COMPTOIR GREC de CORFOU
tradition, authenticité et qualité des produits
Afin de réussir un excellent café grec, selon la coutume grecque traditionnelle, mais aussi de nombreux pays arabes et orientaux, nous vous proposons ce briki en métal cuivré ou doré. Il est fabriqué en Grèce et ciselé artisanalement.
Afin de réussir un excellent café grec, selon la coutume grecque traditionnelle, mais aussi de nombreux pays arabes et orientaux, nous vous proposons ce briki en métal cuivré ou doré. Il est fabriqué en Grèce et ciselé artisanalement.
Ce modèle vous permettra de servir un café pour 2 personnes :
Mélanger une mouture de café très fine à du sucre et à de l'eau (environ 2 cuillères de café pour 200 ml).
Porter à ébullition ce mélange, tout en mélangeant fréquemment.
Des épices peuvent être ajoutées à la mouture, comme la cannelle, la cardamome, le mastic, mais aussi quelques gouttes d'ouzo ou de fleur d'orangers comme en Tunisie.
Informations supplémentaires :
Fabriqué en Grèce
Fournisseur : Lelopoulos
Dimension : hauteur : 9 cm x diamètre à la base : 8 cm
Contenance : 190 ml
Poids net : 140 gr en métal cuivré, 125 gr en métal doré
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